Τσάι του Βουνού

0.00

Τσάι του Βουνού / Sideritis /

1000 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)

Κωδικός προϊόντος: hrb-0007 Κατηγορία: Ετικέτες: , ,

Περιγραφή

Ανήκει στο γένος Σιδηρίτης (sideritis) στην οικογένεια Χειλανθή (Lamiaceae).
Το γένος περιλαμβάνει πάνω από 100 είδη που τα συναντούμε κυρίως στις Μεσογειακές χώρες, τις Κανάριους νήσους και την Βόρεια Ασία.
Είναι ποώδες, πολυετές φυτό αλλά και κάποια είδη μονοετή.
Το φύτεμα συνιστάται να γίνεται σε δύο περιόδους, από τον Οκτώβριο ως τον Νοέμβριο και από τον Φεβρουάριο ως τον Μάρτιο (στο βόρειο ημισφαίριο) και η συγκομιδή τον Ιούλιο, όταν έχει ανθίσει πλήρως. Το μέρος του φυτού που συλλέγεται είναι τα ξιανθία σε πλήρη άνθηση μαζί με 5-6 εκ. βλαστά.

Έρευνες δείχνουν ότι το τσάι του βουνού έχει αντιφλεγμονώδεις, αναλγητικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες (κάποια είδη σε βαθμό αντίστοιχο με του πράσινου τσαγιού), προστατευτικές για το γαστρεντερικό σύστημα, αντιβακτηριδιακές, ανοσοτροποποιητικές. Περιέχει επίσης ουσίες που λειτουργούν αντικαταθλιπτικά.
Πρόκειται ως αρωματικό-φαρμακευτικό φυτό.
Οι ανθοφόροι βλαστοί ξηραίνονται ώστε να χρησιμοποιηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σε όλες σχεδόν τις Μεσογειακές χώρες χρησιμοποιείται σαν βότανο για διάφορες χρήσεις.
Το αφέψημα «Τσάι του Βουνού», παρουσιάζει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, οι οποίες οφείλονται στα συστατικά του αιθέριου ελαίου.
Οργανοληπτικά το ρόφημα είναι εύγευστο και μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο, σκέτο ή κατά την προτίμηση με μέλι.
Η ποιότητα είναι ανάλογη του υψομέτρου. Όσο αυξάνει το ύψος βελτιώνεται η ποιότητα.

Παρασκευή ροφήματος:

Βράζουμε για 5’ λεπτά, σε ποσότητα μιας κούπας νερού, μερικά φύλλα και άνθη του βοτάνου. Το στραγγίζουμε και το πίνουμε σκέτο ή με μέλι.

This post is also available in: Ελληνικα

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βοτανικό όνομα:

Sideritis

Αντενδείξεις:

Δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

Pin It on Pinterest

Share This