Αχιλλέα

Αχιλλέα

Το επιστημονικό όνομά της Αχιλλέας ή Αγριαψιθιάς είναι Achillea Millefolium. Ανήκει στην οικογένεια Astereceae η οποία περιλαμβάνει 85 ανθοφόρα φυτά. Ευδοκιμεί σε ολόκληρο το Βόρειο Ημισφαίριο. Είναι φυτό ποώδες, πολυετές. Το ύψος της κυμαίνεται από 20 εκατοστά μέχρι 1 μέτρο. Ανθοφορεί από τα τέλη της άνοιξης μέχρι και το φθινόπωρο. Είναι γνωστή από τους αρχαίους χρόνους καθώς θεωρούνταν το καλύτερο βότανο για την θεραπεία των πληγών.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  • Έχει αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώσεις, σπασμολυτικές, αντιθρομβωτικές, διεγερτικές του ανοσοποιητικού, εφιδρωτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες.
  • Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία η Αχιλλέα ενδείκνυται στην αντιμετώπιση της γρίπης, των κρυολογημάτων και του πυρετού.
  • Ζεστό ρόφημα Αχιλλέα προκαλεί ιδρώτα και αποτοξινώνει το σώμα.
  • Η Αχιλλίνη που περιέχει ρίχνει την πίεση και για τον λόγο αυτό συνίσταται σε περιπτώσεις υπέρτασης.
  • Περιέχει επίσης σαλικυλικό οξύ, κύριο συστατικό της ασπιρίνης, το οποίο εμποδίζει τη δημιουργία θρόμβου στο αίμα και γενικά συντελεί στην καλή κυκλοφορία.
  • Η εσωτερική χρήση συντελεί στην αντιμετώπιση των αιμορραγικών καταστάσεων και των αιτιών που τις προκαλούν όπως αιμορροΐδες και μηνορραγίες.
  • Επίσης, οι ουσίες λαζουλίνη και απιγανίνη που περιέχονται στο φυτό έχουν αντισηπτικές ιδιότητες και είναι αυτές που βοηθούν στις περιπτώσεις αιμορραγιών.
  • Χορηγείται στην ατονία του πεπτικού συστήματος.
  • Δρα εξαιρετικά στους μύς της μύτρας, χάρην των αντισπασμοδικών της ιδιοτήτων.

ΧΡΗΣΗ

Στη μαγειρική: Οι βλαστοί του φυτού δίνουν γέυση στις σαλάτες και στα επιδόρπια. Επίσης γτιάχνουν πολύ νόστιμες σούπες ενώ χρησημοπιείται επίσης ως αρωματικό μπύρας.

Ως αφέψημα: 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βότανο σε μια κούπα βραστό νερό. Το αφήνουμε για 5 λεπτά και στραγγίζουμε. Η αχχιλέα συνδιάζεται ιδανικά με άλλα βότανα όπως μελισσόχορτο, δενδρολίβανο, βαλεριάνα, λεμόνι και άλλα.

Ως εθαίριο έλαιο: Μερικές σταγόνες πάνω στο δέρμα ή σε μία κρέμα, βοηθάει στην επούλωση δερματικών παθήσεων.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Πρόκειται για ένα ισχυρό βότανο και η χρήση του πρέπει να γίνεται με φειδώ.

 

 

This post is also available in: Ελληνικα English (Αγγλικα)

Δεξιότητες

Αναρτήθηκε στις

19 Σεπτεμβρίου 2018

Pin It on Pinterest

Share This